Monthly Archives: 2月 2013

節分飾り

 高知県中央から少し西よりの高幡地域の節分飾りです。  農産物直売所の「道の駅布施ケ坂」で  こうやって束にして売っていました。  トゲとトゲのタラの木の枝を割って、  さらにトゲトゲのヒイラギを挟みます。  これを見れ … Continue reading

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特上肉厚シイタケはこうやって育てています

 シイタケほだ場のところどころにポリ袋が見えます。 ???    これが「津野山特産 特上肉厚シイタケ」栽培のポイントのひとつ。  カバーをかけ、風雨から守ります。  カバーの中で柔らかく、大きく育っています。  収穫量 … Continue reading

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