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イモの茎は美味しい！

　サツマイモの茎の部分。　これを食べます。　　　老母に聞くと、戦時中（せんじちゅう、この言葉もめっきり聞かなくなりました）はよく、サツマイモの茎葉を汁物に入れて食したそうです。薄～い塩味だけで、「味は？って聞かれても … Continue reading →