夏から晩秋にかけて、ブルーベリーの収穫時期になります。 レタス、リンゴのスライスにブルーベリーをちりばめました。
甘酸っぱさとブルーベリーの風味。絵のようなサラダです。
(高知県 「紙漉き体験 かみこや」さんのお台所から)
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