キャベツたっぷりメンチカツ

素材の組み合わせはメンチカツなのですが、キャベツをふんだんに使っているので、とてもヘルシーで美味しい。
お宿の菜園のキャベツなので新鮮で汁気たっぷり、甘味があります。
たくさん食べてもお腹にもたれないのも嬉しい。

（北海道の「ファームインつっちゃんと優子の牧場の部屋」のお台所から）